23.02.2015 Сегодня в Греции - Чистый Понедельник (Кафара Дефтера) - первый день Великого Поста.

В Греции этот день является национальным праздником и выходным днем. Сегодняшним утром вместо привычного "Калимера" (доброе утро) можно услышать "Кали Саракости" (Доброго хорошего поста!).

Этот день отмечается пусканием в небо воздушного змея и, конечно, как и все праздники, широкими застольями.

Греки отмечают его выезжая на природу или в традиционные деревни. Сегодня повсюду можно увидеть воздушных змеев, запуск которых символизирует изгнание зла и несчастий, а также ассоциируется с исполнением желаний. Детвора вместе со взрослыми запускают воздушного змея, а после, всей семьей садятся за стол, где подают традиционные блюда - это рыба и морепродукты, тарамосалата (салат из рыбной икры), фасолевый или чечевичный суп, домашняя халва и, конечно постный хлеб круглой формы (в форме солнца) - «лагана».

Хорошего Вам поста!